شوربة الحريرة المغربية اللذيذة

بحب الحريرة خصوصا في رمضان, كانت موجودة كل يوم ببيتنا. مأكولات المغاربة لذيذة بنحبها في الجزائر كثير مع أنه نفس الأكل تقريبا.
هل تُضيفون العدس للحريرة أختي أم ريان؟! لم أعلم هذا, لازم نجربها. أحنا بالجزائر نعملوا حساء العدس وحده و حساء الحريرة وحده.”الحريرة بالفْريكْ-أو الشعيرية مثل ما ذكرتي- و هذا الفريك مع قليل من الفرينة بالأخير كافي لتركيز الحساء و حتى جارتنا المغربية كانت تطبخها بالفريك….كله جميل, مشكورة أختي. أكل المغاربة الأجمل و الأحلى وين يبان الأكل الشرقي هههههه-مزح فقط لا تقلبوها معركة- كل أكلنا العربي حلو بإختلاف مناطقه!

بصراحة موضوع مميز وممتاز بصراحة معلومات جديدة ومفيدة.. بارك الله فيكم.
تحياتى