| شوربة الحريرة المغربية اللذيذة | |
|
+28ياسر youcef anas amine contact kacem ayabela aomur lahsen ramzi radiaebouab hard_mix روح Abdallatif أبو الليف maryam ام دودى الصغيرة hamid omar kawash SELLAMI alharrak نجمة mandili ADAM يوسف manzah مولاى البقالى 32 مشترك |
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
مولاى البقالى
عدد المساهمات : 42 نقاط : 49 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 05/05/2010 العمر : 54 الموقع : الجمهورية العراقية بغداد
| موضوع: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت يونيو 18, 2011 5:09 pm | |
| شوربة الحريرة المغربية اللذيذة حزيران 4, 2011 نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط كوبين من الحمص المنقوع ثلاث ملاعق كبيرة من العدس حفنة تملئ راحة اليدين معا من الكزبرة و الكرفس مفرومين ناعماً بصلة مفرومة كاس من الشعيرية الرقيقة علبة صغيرة من مركز الطماطم ملعقتين سمن ملح ملعقة صغيرة ابزار( فلفل أسود ) ملعقة كبيرة زنجبيل عودين من القرفة كاس زيت لتر من الماء الساخن دقيق ابيض لتركيز الحساء
الطريقة:- في طنجرة الضغط نضع اللحم المقطع , نضيف الحمص و الطماطم المطحونة و الكزبرة و الكرفس و البصل و العدس و الزيت و نتبل بالملح و الابزار و الزنجبيل و الماء ثم نقفل الطنجرة لمدة نصف ساعة ابتداء من سماع صفارة طنجرة الضغط. - بعد دلك نهيئ الدقيق الابيض مع قليل من الماء البارد حتى نكون سائلا كثيفا خالي من حبيبات الدقيق ثم نضيف هدا الخليط الى الطنجرة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية سيصبح الحساء ثقيلا نوعا ما بفضل الدقيق و التحريك المستمر لمدة خمسة دقائق على النار. - و في اخر المطاف نضيف السمن و مركز الطماطم و القرفة و الشعيرية و نستمر في التحريك و الطهي لمدة عشرة دقائق تكون الحريرة حاهزة للاكل.
| |
|
| |
manzah manzah : نايبة المدير العام
عدد المساهمات : 1609 نقاط : 2104 السٌّمعَة : 243 تاريخ التسجيل : 10/05/2010 العمر : 53 الموقع : الرباط المغرب
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الأحد يونيو 19, 2011 9:53 am | |
| انتي حطيتي كثير حفنات من الطماطه .. واكيد صارت طيبه لكن ليه ما صارت حمرا بقت صفرا هههههههه شكرا احبيبه بصراحه اكلات المغرب طيبين كثير وكلشي عندكم جميل ما شاء الله | |
|
| |
يوسف يوسف : الوسام الذهبى
عدد المساهمات : 1421 نقاط : 1624 السٌّمعَة : 117 تاريخ التسجيل : 04/09/2010 العمر : 52 الموقع : جمهورية مصر العربية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الإثنين يونيو 20, 2011 11:53 pm | |
| - اقتباس :
-
يمى تسلم ايدك لذيذة !!!!!!!!!!!!!!!!! | |
|
| |
ADAM
عدد المساهمات : 25 نقاط : 30 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 05/05/2010 العمر : 46 الموقع : Barcelona Spain
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الثلاثاء يونيو 21, 2011 10:26 pm | |
| بحب الحريرة خصوصا في رمضان, كانت موجودة كل يوم ببيتنا. مأكولات المغاربة لذيذة بنحبها في الجزائر كثير مع أنه نفس الأكل تقريبا. هل تُضيفون العدس للحريرة أختي أم ريان؟! لم أعلم هذا, لازم نجربها. أحنا بالجزائر نعملوا حساء العدس وحده و حساء الحريرة وحده.”الحريرة بالفْريكْ-أو الشعيرية مثل ما ذكرتي- و هذا الفريك مع قليل من الفرينة بالأخير كافي لتركيز الحساء و حتى جارتنا المغربية كانت تطبخها بالفريك….كله جميل, مشكورة أختي. أكل المغاربة الأجمل و الأحلى وين يبان الأكل الشرقي هههههه-مزح فقط لا تقلبوها معركة- كل أكلنا العربي حلو بإختلاف مناطقه! | |
|
| |
mandili
عدد المساهمات : 29 نقاط : 31 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 22/06/2011 العمر : 62 الموقع : Arabie saoudite
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الأربعاء يونيو 22, 2011 11:00 pm | |
| شكرا أخى وصلتني ريحتها حتى لهنا هههههه | |
|
| |
نجمة
عدد المساهمات : 25 نقاط : 28 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 22/06/2011 العمر : 48 الموقع : فاس المغرب
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الخميس يونيو 23, 2011 10:13 am | |
| شكرا بزاف بزاف شهيتيني فيها غادة نقول لوالدة ديرها لنا غذا مادام الدار غادة تكون عامرة راكي عارفة هي تتبغي الكثرة. | |
|
| |
alharrak alharrak : وسام أفضل الرد وسام شكر
عدد المساهمات : 1522 نقاط : 1823 السٌّمعَة : 149 تاريخ التسجيل : 28/05/2010 العمر : 37 الموقع : ksar el kebir maroc
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت سبتمبر 03, 2011 10:23 pm | |
| أثابكم الله تعالى على الاعمال المميزة والمباركة اخى الفاضل وجعله في ميزان حسناتكم، مجهود كبير بارك الله فيك | |
|
| |
SELLAMI
عدد المساهمات : 285 نقاط : 306 السٌّمعَة : 19 تاريخ التسجيل : 07/10/2011 العمر : 47 الموقع : برلين المانيا
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت أكتوبر 08, 2011 8:01 pm | |
| سُبحآنه تسلم ديآتكـ عالمعلومآت الرآئعه جزآك ربي الجنه .., يعطيكـ العآفيه ..~
| |
|
| |
kawash
عدد المساهمات : 286 نقاط : 304 السٌّمعَة : 9 تاريخ التسجيل : 27/09/2011 العمر : 36 الموقع : تطوان المغرب
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الإثنين أكتوبر 10, 2011 9:04 pm | |
| يسلمووووووووووووووووو اخوانى من جد معلومات قيمة جدااااااااا و بالفعل محتاجين لها مووووووووووووت و تسلمي مره ثانية | |
|
| |
omar
عدد المساهمات : 227 نقاط : 237 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 10/05/2010 العمر : 52 الموقع : Dakhla de maroc
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الجمعة أكتوبر 14, 2011 7:34 pm | |
| صح قلمك الرائع ومداخله لطيفه زادت الموضوع رونق وجمال لك مودتي | |
|
| |
hamid المديرالعام ; صاحب المندي الادارة العامة
عدد المساهمات : 3926 نقاط : 11789 السٌّمعَة : 3801 تاريخ التسجيل : 04/05/2010 العمر : 63 الموقع : ksar el kebir maroc
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الجمعة أكتوبر 14, 2011 8:36 pm | |
| شكرا
على الوصفة الرائعة
و أشكرك أيضا على الصور
واصل في انتظار جديدك | |
|
| |
ام دودى الصغيرة
عدد المساهمات : 302 نقاط : 310 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 05/08/2011 العمر : 35 الموقع : Barcelona Spain
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الجمعة أكتوبر 14, 2011 9:03 pm | |
| جزاك الله خيرا والله استفدت فائدة عظيمة موفقين ان شاء الله تحياتى | |
|
| |
maryam
عدد المساهمات : 270 نقاط : 283 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 06/10/2011 العمر : 43 الموقع : الجمهورية الإسلامية الإيرانية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الجمعة أكتوبر 14, 2011 9:30 pm | |
| | |
|
| |
أبو الليف
عدد المساهمات : 338 نقاط : 365 السٌّمعَة : 16 تاريخ التسجيل : 25/09/2011 العمر : 59 الموقع : جمهورية مصر العربية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الخميس أكتوبر 27, 2011 5:33 pm | |
| بصراحة موضوع مميز وممتاز بصراحة معلومات جديدة ومفيدة.. بارك الله فيكم. تحياتى | |
|
| |
Abdallatif
عدد المساهمات : 130 نقاط : 140 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 14/09/2010 العمر : 76 الموقع : المملكة الأردنية الهاشمية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الجمعة يناير 27, 2012 10:20 am | |
| اتمنى لك كل المتعة والفائدة واللذة في كل المواضيع | |
|
| |
روح
عدد المساهمات : 62 نقاط : 66 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 15/09/2010 العمر : 36 الموقع : الرباط المغرب
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت ديسمبر 29, 2012 1:18 pm | |
| يعطيك العافية ياقلبي .. وفي إنتظار جديدك المصور حبيبتي ..
وينقل للقسم المناسب ..
| |
|
| |
hard_mix hard_mix : الوسام الابداع نضرا لجهودها المتميزه
عدد المساهمات : 1829 نقاط : 2059 السٌّمعَة : 128 تاريخ التسجيل : 13/06/2010 العمر : 30 الموقع : ksar el kebir maroc
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت ديسمبر 29, 2012 2:59 pm | |
| جزاك الله الف خير على الموضوع الرائع والمعلومات القيمة والمفيدة تحياتى | |
|
| |
radiaebouab
عدد المساهمات : 52 نقاط : 55 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 20/11/2011 العمر : 42 الموقع : الإمارات العربية المتحدة
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الأحد يناير 06, 2013 7:51 pm | |
| - اقتباس :
بسم الله الرحمن الرحيم
فكلوا مما رزقكم الله حلالا طيبا واشكروا نعمت الله إن كنتم إياه تعبدون [النحل:114] | |
|
| |
ramzi
عدد المساهمات : 111 نقاط : 117 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 15/09/2010 العمر : 44 الموقع : جمهورية الصين الشعبيّة
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الثلاثاء يناير 08, 2013 3:51 pm | |
| جزاك الله كل خير وبارك لك مجهود قيم وموضوع رائع كل الشكر للجهد الطيب | |
|
| |
lahsen
عدد المساهمات : 54 نقاط : 57 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 العمر : 45 الموقع : الجمهورية العربية السورية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت يناير 12, 2013 8:11 pm | |
| - اقتباس :
طرح رائع و نصائح مفيدة شكرا اختي الغالية وفقك الله و دائما باتظار جديدك | |
|
| |
aomur
عدد المساهمات : 32 نقاط : 34 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 العمر : 43 الموقع : الجمهورية العربية السورية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة السبت يناير 12, 2013 8:49 pm | |
| فلا تحرمنا دائما وأبدا من جديدك ومفيدك ؛؛ نتمنى لك التوفيق الدائم والتألق والتميز والنجاح ؛؛ | |
|
| |
ayabela
عدد المساهمات : 78 نقاط : 82 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 العمر : 48 الموقع : الولايات المتحدة الأمريكية
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الأحد يناير 13, 2013 7:41 pm | |
| يعطيك الف صحة وعافية على الموضوع القيم واصلي بجديدك ولا تحرمينا منه تقبلي مني الف تحية | |
|
| |
kacem
عدد المساهمات : 42 نقاط : 44 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/06/2011 العمر : 47 الموقع : جمهورية الهند
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الإثنين يناير 14, 2013 7:04 pm | |
| - اقتباس :
آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركآته .. مشكورة على الموضــوع الرائع .. اكمل في هذا النشاط يآ غــآلـي .. وفقك الله ،، | |
|
| |
contact
عدد المساهمات : 19 نقاط : 23 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 05/07/2011 العمر : 36 الموقع : جمهورية الصين الشعبيّة
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الثلاثاء يناير 15, 2013 4:29 pm | |
| اسال الله ان يرزقنا التوفيق والسداد
وان يتقبل منا صالح الاعمال وخالصها | |
|
| |
amine
عدد المساهمات : 16 نقاط : 18 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 22/07/2011 العمر : 52 الموقع : الإمارات العربية المتحدة
| موضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية اللذيذة الأربعاء يناير 16, 2013 4:28 pm | |
| - اقتباس :
. .. .. .. ..
الســلام عليكــم ورحمــة الله تعــالـى وبـركـاته.. مـووضـوووع جد مــميز وحـلوو ويستآآهـــل القرآآءة والاهتمآآم .. شـاكـرره لـك لمـا اضفتـه الـى رصيـد معلومـاتـي بمـوضـوعـك القيـم .. ننتظـر منك/ي المزيـد والله لا يحرمنـا هالعطـاء العلمـي .. يــسعدِكـم ربــي يـ الغآآلــين ع المـــوووووضـــوووع ..... ويـعطيـكـِ العآفـيه.. . .. .. .. .. | |
|
| |
| شوربة الحريرة المغربية اللذيذة | |
|